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土曜、御岳プロジェクトに行く。 今日は電気工事師。これまでの集合住宅のリノベーションとは異なり、今回は電線を引っ張ってく...
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悩みのタネに水をまく
ナヤミノタネニミズヲマク
2025年7月6日
黒回鍋肉
日曜、おみせはおまかせする。
昼、いとこめい（いとこの娘さん）が東京に来ていたとのことで、来れる関東の親族が集まる。高校生の話を新鮮と感じるくらいにはフェイズは来てしまっている。
帰って回鍋肉を作る。久々中華鍋を使った。中華鍋を使うと炒めるだけでうまいので、シンプルな味付けにしがちだ。
そして（そんなことはないだろうが）中華鍋は夏が旬な気がする。暑い環境で作って、クーラーの効いた部屋で食べる心地よさが夏をより感じさせる。
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書き手
ぐっさん
東京都墨田区／34歳
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