元来のパラパラ
(1月5日の過日放送) 仕事始めだった。感覚をとりもどすように取り組む。 夕食にチャーハンをつくる。昨日炊いたバスマティ...
悩みのタネに水をまく
ナヤミノタネニミズヲマク
2025年7月6日
日曜、おみせはおまかせする。
昼、いとこめい(いとこの娘さん)が東京に来ていたとのことで、来れる関東の親族が集まる。高校生の話を新鮮と感じるくらいにはフェイズは来てしまっている。
帰って回鍋肉を作る。久々中華鍋を使った。中華鍋を使うと炒めるだけでうまいので、シンプルな味付けにしがちだ。
そして(そんなことはないだろうが)中華鍋は夏が旬な気がする。暑い環境で作って、クーラーの効いた部屋で食べる心地よさが夏をより感じさせる。