¥2,450 海鮮寿司丼（㠀舎）
「鎌倉」で「生しらす」が食べたい、という友達が遊びにやってきて、今日は「江ノ島」で「からあげ」と「燻製鴨汁のそうめん」食...
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2025年8月6日
¥2,051 Kit2人前／こんがり豚ローの麦味噌漬け焼き（Oisix）
Oisixのキットで、こどもたちに夕食作りを依頼。
ネギ一本、５cmほどのニンジン、3cmのゴボウ、調味料などなど、ひとつひとつの材料のすべてが個梱包されていて、プラごみの多さに、ウググとなるが、「2人で作ってみてー」といえば、喜んでやってくれるのでよい。だいぶ時間もかかったけれど、夏休みだから夕飯の時間が遅くなってもいいし、とすべてを多めにみて、私は米を炊いて待つのみ。手間をかけて作る人の側の気持ちを少しでも感じてくれたらうれしいんだけど、どうかしらね。
けんちん汁が美味しくて、レシピをみると八方だしと白だしと書いてある。私が最近おいし！と感じるものには、たいてい白だしが入ってるー。白だしって結局のところ、なんなのよ。
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書き手
sakipomco
神奈川県逗子市／45歳
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