今日は久しぶりに夫とふたりでランチ。2人きりで外食はいつぶりだっけとなり考えてみたら7ヶ月ぶりとか？久々なんだかそんなになんだかわからない。

うちの近くには個人経営のイタリアンが3-4つあって、なにげにどれも名店のようだ。Googleや食べログの情報もほぼなくSNSももちろんやっていないような地元民が愛する隠れ家的な。どこの街にもあるのだろうか、そのうちの1つは外観がシチリアみたいで（行ったことないからイメージ笑）ふたりとも気になっていた。事前に少ない情報からメニューを探してコレにしようかな、やっぱりコレかなあと楽しみにしていた。

ちなみに過去の経験から昨日は祝日だから振替休店とかなかろうね？と朝になってGoogleの最新情報を見てみると9月の店休日がちゃんと更新されていた、大丈夫、今日は営業中。オープンに合わせてふたり自転車で向かった。

駐輪場はあるのかな？とうろうろしていると目の前に“close”の看板が。横に手書きで「9/23営業したので24は振休です」とな。

いやいやいやいや。たしかにGoogleの最新情報に「23日は定休日ですが祝日のため営業するかもしれません」とあったけども！！

でも、まあ、開けたい時に開けて閉めたい時に閉められるのが個人店よね。事前に電話しなかったアタシが悪いわね。と諦めがついた。食のことになると理性をうしなうわたしだから、かなり成長したと思う。

しかし口はイタリアンから急に変えられない。夫はふたりでまた行きたいと話していた蕎麦屋を提案してくれたけど、そんないきなり和の口にできない。

そこで周辺のイタリアンで今日営業している店をしらべて反省を活かして電話予約した。

そこも外観がすてきだった。いつか誕生日にでも行ってみようと話していたから空いていてほっ。これでイタリアンの口にイタリアンがはいるぞ。しかし席につくとコースのみだという。ああ、またリサーチ不足。。。

久々のふたりで外食、たまにはいいじゃん！とここは切り替えられていい時間をすごす。

むかし遊ぶとなると、よく行っていた店が渋谷のWHOOPIE GOLD BURGERだったからか？外食はハンバーガー屋ばかり選んでしまうわたし達。もしくはわたしの強い希望でラーメン。またはファミレスとか。お酒のまないし食後のカフェからが本番だからかなあ。

でもね、たまにはいい。いや毎日でもいい。おいしいイタリアンをゆっくりいただくのは、お味はもちろん時間という意味で贅沢だった。こころが満たされた。

前菜だいすき。まずガスパチョだいすき！ガスパチョと言えばで映画『神経衰弱ぎりぎりな女たち』の話をする。監督ペドロ・アルモドバルの名前がでてこなくて「あの昏睡状態の女を男が献身的に？介護するけどっていう…」で監督がだれか伝わったから、ふたりに子どもが産まれる前の空気が流れているようで懐かしかった。

三十年商店のみなさまの話もして『CAL TATAU』さんの話も。あとから思ったらちょうどスペイン繋がり。

¡Hola! Hoy, hablando de Pedro Almodóvar, me tomé un gazpacho. ¡Me flipa el gazpacho! En Sitges seguro que el marisco es muy típico, ¿no? También me encanta la paella y algún día quiero probar la de verdad. ¡Pues nada, un placer y seguimos en contacto!

日記読むのも↑もdeepl頼みだけど大丈夫だろうか…笑　みなさんがおっしゃる通り、心意気がかっこいい。刺激をうけます。

わたしも無事1ヶ月間商店を続けることができました、皆さんリアクションありがとうございます。明日から本オープンです。変わらずよろしくお願いしますっっっ。

ふかやまさん、醤油のしぼりかすは万能でおすすめです。糠みたいに売っているところもあったりするのかな？オートミールに混ぜてクッキーもいけちゃう。醤油づくりWS主催のおかみさんが作るスペアリブが一番絶品なんですけどね。搾りかすをオーブンで炙って？ミキサーかけてシーズニングにしちゃうらしい。

鉄分の粉はこちら。夜泣き対策に鉄分がいいときいて、この効果かは定かではないのですが今のところ夜泣き知らずです。つけ麺の魚粉みたいなかんじで、大人もお豆腐にかけたり美味です。んなことより「やることすべてパティ・スミスだよ」って映画みたいなせりふ！！これからふかやまさんの日記はパティ・スミスで変換されちゃいそう。きっと精神的な部分なのだろうけれど、だとしたらなおさら格好いい。