新政の看板
昨日の夜は急遽、高校建築科メンバーで飲み会になる。 昼間に夫とメンバーの一人がばったり遭遇して、近々ね〜なんて言ってたみ...

雨のち晴れ
アメノチハレ
2026年4月30日
さいこさんの「海で飲んでるからおいでよ」のスピンオフ…でもないけれど、面白い先輩から「明日こんにゃく作るからおいでよ」と連絡があった。
どういうことなの?と二つ返事で先輩の家に訪問。
古物のお店を閉めてから向かったので会のスタートには出遅れてしまったけれど、こんにゃくが出来上がっていた。
下仁田の道の駅で購入した”こんにゃくキット”で作ったというこんにゃくが、こんにゃくの概念を変えるおいしさだった。
けっこう時間がかかるらしい。手間暇かけたものは間違いなく美味しい。
お土産こんにゃく、略して”おみこん”もたくさん頂いてほくほくで帰宅。今夜もこのこんにゃくを食べれると思うとわくわくする。
