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朝ごはんに、ムスコが食べているのが美味しそうだったので、「わたしも同じのお願い!」とオーダー。シナモンがいい仕事をしてい...

わたしのレシーヘン
ワタシノレシーヘン
2025年1月25日
無事に山の中で芋煮が完成!大好評でおかわりたくさん!で、ほぼ完売で終わりました。
原っぱ大学での仕事のあとは、早い時間からビール飲んでいいことになっている、私の中で。今日はこの間、藍染のワークショップのときにゲットした「ゆこうジンジャーシロップ」でシャンディガフにしようと決めていたので、なんとなくビジュアル的に合いそうなエビスをチョイスしてみた。
生姜の辛味?苦味?が効いていて、最高。

ゆこうは柑橘系の果物で、こちらに使われている果汁は、あの!ゼロ・ウェイストの街、上勝町産らしい。ああ、今年は徳島へ行ってみたいんだ!

一応、芋煮の写真ものせておこ。