母親はいつだってすごい
元気に退院! 無事に大地を踏みしめたぞ! とにかく健康でいたいですね、と改めて。 命に関わる大変な病気でもないけれど、...

雨のち晴れ
アメノチハレ
2026年5月16日
今夜のビールのお店のPOPUPは、体に悪いものを一切使わない料理をしてくれる、はるかさんのおばんざい営業だった。
孟宗竹の青椒肉絲は食感が最高で絶品だった。季節のものを沢山使って素材の味をしっかり感じられる味付。耳ゆみさんが前に皮むきしていた根曲がり竹も有名だけど、孟宗竹、この時期みんな取ってきてくれるので秋田って名産地なのかな?と調べたら、秋田は北限の産地らしい。

今年も季節のものをたくさん食べられて幸せな春。
メインの写真は先日いただいたわらび。
明日は夫の仕事について行って東京へ。