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Pastel de arroz

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カルタタウ

2026年2月28日

Pastel de arroz

Hoy de resaca dental, me duele la boca, y estoy como bastante cansado, imagino que entre la tensión de ayer y la medicación.

Me tome el día con bastante calma, aunque ha sido muy productivo, hice unas cuantas cosas para adelantar la cocina, intentaré acabarla pronto. Así podré dedicar más tiempo a otras cosas.

Pensando en que comer a mediodía, recordé los pastelitos de arroz con atún japoneses, y despues de ver una receta por instagram, vi que era bastante sencillo de hacer, y lo hice, la verdad es que me salió muy bueno, me faltó la alga nori, pero me quedó un pastel de arroz o nigiri gigante. todo depende del punto de vista o del tamaño.

Por hoy está todo bien.

Ahora a descansar

Buenas noches o buenos días

Una abrazo

Gracias por leerme