アタリのもう１本的なやつ
お財布の中はなるべくスッキリしたいから、...
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ご機嫌な毎日
ゴキゲンナマイニチ
2025年1月16日
今日さむかったですね
午後から仕事の日、午前中に夕飯の支度とおやつの準備。
仕事の日に限って、あれこれと作ってしまう私。私の場合、毎日仕事をしていた時のほうが時間の使い方が上手だったような気がする。
長女からずーっとリクエストされていたおやつ
見た目がちょっとあれですが、白崎裕子さんのレシピでオートミールチョコバーです。チョコを食べたいけど、あれこれ気になるお年頃…部活をやっていた時からのお気に入りおやつ。
チョコの部分はココアパウダーにココナッツオイルとメイプルシロップ罪悪感がないそうです。特別難しくもないおやつだけど、地味にこのチョコのコーティングが面倒で作らなかった。
メイプルシロップで作るよりアガベシロップで作る方がチョコが美味しかったので次回からはアガベ一択で！メモメモ！！
今日は次女の就学通知書が届いたので越境申請をする。3年前とは進化していてビックリ！QRコードがついていて、オンラインで申請するシステムに代わって、すごく簡単だった。申請が通りますように！早めに次女の準備は終わらせておきたい！制服とかね。
書き手
emi
東京都世田谷区／44歳
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