あれ？今日は何もないぞ！
王様の耳さん！ベトナム料理屋さん『タンハー』じゃないですか？この裏口に見覚えが！違うかなー？美味しいですよねー！あの現地...
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ご機嫌な毎日
ゴキゲンナマイニチ
2025年12月22日
柚子の香り
今日は冬至、スーパーで柚子を買う。
南瓜食べなきゃだけど…今日はおでん。みんなが食べてくれるようになったから、調子に乗って今季2回目のおでんだよ！
牛すじは下茹で2回して、柔らかくなるまで煮てから投入。今回は餅巾着は多めに入れて、はんぺんは膨らんでくるから主張強めになるよね。
平日はビール飲まないけど、おでんの時は飲みたくなる。ハフハフしながら食べるおでんは美味しいよね。
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書き手
emi
東京都世田谷区／45歳
©30YEARS ARCADE
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