にぎやかなのが靴たちでわかる
今日は三十年商会の新年会だった。北鎌倉の景色を見渡せるスミカ探求舎さんにて、みんなが持ち寄ったり作ったおいしい食事を囲ん...
悩みのタネに水をまく
ナヤミノタネニミズヲマク
2024年10月22日
今日は妻の誕生日だった。今年は平日だったので、家で豪華な夕食にすることにした。
数日前に妻からリクエストいただいたステーキをつくる。スマホでおいしい焼き方を調べて調理する。強火で一気に焼いたのち、アルミホイルで包んで、中まで熱を通すのが主流らしい。包んでから5分ほどあったのでソースを作り、妻がにんじんのグラッセをすっすとレンジで作っていた。そして、がっついた。久々にこんなにthe肉!な料理が食卓にならんだ。
そののちケーキを食べて、祝いまくった。おめでとう!ああおめでとう!