するするペッパーライス
水曜、引き続き現場の仕上げ作業を進めつつ、合間に別現場の対応に回ったりする。 作業量としてはだいぶ落ち着いているはずなの...
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悩みのタネに水をまく
ナヤミノタネニミズヲマク
2024年10月22日
祝いの食卓
今日は妻の誕生日だった。今年は平日だったので、家で豪華な夕食にすることにした。
数日前に妻からリクエストいただいたステーキをつくる。スマホでおいしい焼き方を調べて調理する。強火で一気に焼いたのち、アルミホイルで包んで、中まで熱を通すのが主流らしい。包んでから5分ほどあったのでソースを作り、妻がにんじんのグラッセをすっすとレンジで作っていた。そして、がっついた。久々にこんなにthe肉！な料理が食卓にならんだ。
そののちケーキを食べて、祝いまくった。おめでとう！ああおめでとう！
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書き手
ぐっさん
東京都墨田区／33歳
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