手をかけていたものが手をはなれていく
数か月にわたって手をかけていた作業の最終調整をする。そして、いつもは置いて帰る荷物たちを引き上げ、ついに旅立ちのとき・・...
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悩みのタネに水をまく
ナヤミノタネニミズヲマク
2025年11月15日
おもてなしの会
土曜、おみせはメンバーにまかせて、わたしは御岳に行く。シーズン時の休日は電車がたいへん混み合っていた。木々は色づいてところによって紅をまとっていた。
御岳の古民家のリノベーションが進んできたところで一度おもてなしの会がひらかれる。コーヒーを淹れたり、皿に料理を盛ったり、洗ったりと、おみせ番外編でもあった。もてなしサイド？はフードを持っていくことになっていて、からあげや栗ごはんなど各々自慢の品を準備した。どれも美味しかった。わたしは今井真美さんの焼き豚を仕込んで持って行ったら好評だった。
社長特製の鍋。夕方寒くなってからが特にしみわたるやさしい味だった。
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書き手
ぐっさん
東京都墨田区／33歳
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