うまみのタネに皮をまく
わが家の10月1日は春巻きの日。去年の同日今井真実さんの鶏むね肉春巻きに衝撃を受けた日である。(あまりにもこれはご馳走だ...

悩みのタネに水をまく
ナヤミノタネニミズヲマク
2026年4月12日

日曜、おやすみ。妻と近所に出かけたりする。
近所にある洋食屋さんにいく。近所だけど、駅から家の方向とは逆にあって、最近知った。
気になって頼んだ、なめろうのフライ(3つ350円)がいい脂でおいしい。
メインはデミカツ丼。かなりボリューミーで満腹になった。

これぞ町の洋食屋さん!が歩いていける場所あるのはなんとも心強い。