次女と夫は水族館へ

金曜日に急に行きたいと言い出した娘

ホントは八景島に行きたいけどと言われたが、テスト前の姉を置いては行けないのでパパと2人でアクアミュージアムへ。

送られてきた写真は次女の推しのチンアナゴ

イルカとかじゃなくて、チンアナゴ・・・

内申に響く2学期の期末テストに向けて一日8時間(←本人記録…)勉強している長女のお昼ご飯

SNSみてはあれ食べたいこれ食べたい。作って!と言ってきて、そんなんなんでもかんでも作れんわ!と言ってやったけど

母作るよね~調べればレシピが出てくる時代、便利よね

そんな長女のリクエストは麻辣湯

麻辣湯とは中国のスープ料理で花椒の痺れる様な麻味と唐辛子の辛味を特徴とするスープに春雨や野菜を煮込んだもので、簡単に作れました。

決して喉で飲んではダメなスープ、辛くてむせるので

でも辛いけど後を引くうま味で春雨なので軽い、身体もポカポカ

この冬に何度か登場しそうな予感

子から教わる料理もあるんだね、美味しかったわ!