日曜、おやすみ。風が強くて寒々しい一日。
姪にまんま布教されてしまったポムポムプリンがマクドナルドのハッピーセットに登場したとのことで、朝マックでいただく。
時計や定規、メモスタンドなどの道具と一体化していているのに気づいていないポムポムプリン。ポッドキャストのランダムアクセスメモリーズでポムポムプリンに関する鋭い論考を聞いてから、そのあたりを意識してしまうようになった。
外は相変わらず厳しい寒さで、家でのんびりする。
上野動物園のパンダ、シャオシャオとレイレイが見れる最後の日ということで、各ニュース番組で中継、そして15年間毎日通って写真を撮っていた方のインタビューが流れている。
部屋はぬくぬくすぎて、眠りにしばしついた。
夕方、鶏肉を買い出しして、妻とビリヤニを作った。昨日アンビカショップでホールスパイス類を調達して、自作2回目。
自炊ビリヤニのよさのひとつに、スパイスを炒めた時の香りで、食欲がかなり増幅されるというのがある。
味も大変おいしくできた。すこし米がゆるくなってしまったので、火加減の調整や蒸らしが必要だっかかもしれない。
底知れず、ばくばく食べられるので、自炊だと多めに作れていい。
つけあわせとして作ったブロッコリーとさつまいものサブジや味変ヨーグルトもすばらしい出来だった。
