「グラノーラ作ってよ」と姉さん
昔の写真をみては、小さい頃はさ、沢山おやつ作ってくれたのに最近作ってくれないよね～が口癖の姉。
小さい頃は、長女がアレルギー持ちだったのもあってホント口に入れるものは徹底していた。成長をしていくと、アレルギーも軽減されあまり神経質にならないで良くなったので、今はおやつも放置状態…笑
そんな姉さんが、朝はご飯とお味噌汁食べたら、ヨーグルトにきな粉と蜂蜜にグラノーラを一緒に食べるのが好きなのだ。
彼女が選んで買ってきていた、グラノーラを少し食べたらえらくまずく…香料が強い…。
こんなん作った方が美味しいよ、と言ったら作ってよと言われていたのを思い出して作ってみたよ。材料も家にあるもので作れる！
オートミールにメープルシロップ、小麦粉にお水とココアパウダー、ココナッツオイル。オーブンで170度で70分。
余っていたドライ苺をトッピング。
ザクザクチョコグラノーラ出来上がりましたよ！
一度作っちゃうと簡単さが身に染みて暫く作り続け、子供達から飽きられるのがいつものパターンです…苦笑
