昨日はすごくがんばった。ツタヤのイベントで過去最高売上だった。

とにかく疲れた。この8年間で経験や顧客さん、売上が増えるのと反比例して、年々二人の体力が落ちているのを実感する。

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だんなさんがごほうびにルーシーズのケーキを買ってくれた。久しぶり!

今回はパンや焼き菓子の企画と同時開催。私は、担当さんおすすめの葉山のケーキ屋さんで朝一番にレモンケーキを買っていた。イギリス人のお母さんが作っているそう。

すっごく美味しかった。

数年前に旅立ってしまった、同い年で名前がそっくりでジャックラッセルを飼っていた知人が作るケーキを思い出した。Yさんのケーキもイギリス風で、素朴で丁寧でこんな感じだった。もう二度と食べることができないと思っていた味に思いがけず出会えて胸がいっぱいになる。

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追伸 かきぬまさんおめでとうございます!こんなに詳細な出産の記録がこれまであっただろうか!?ドキドキしながら読ませていただきました。まずはゆっくり身体を休めてくださいねー!