夕飯をメヒカリの唐揚げにする。

久々にスーパーで見たので調べてみると、秋から旬(というより夏が禁漁らしい)な深海魚という情報だった。すこし小ぶりだったけど、大量に揚げて川の字を何度も書くように並べて、おいしくいただいた。