今日と明日は小学校の展覧会。息子たちが通う小学校は秋に展覧会と学芸会が交互に開催される。今年は展覧会の年だった。
子どもたちの作品は自由でカラフルで、観ているこちらが元気をもらえるようなものばかり。あと作品名がイイ。長男の平面作品は「おどる花」という名前が付いていた。
こっちは長男の立体作品

昨日、新潟の母が日帰りでちびちゃんに会いにきてくれた。分娩当日以来なので、そのときと顔の印象も変わっていたんじゃないかな?
夕飯を作っていってくれると言ってくれたので餃子をリクエストした。私は母が作る「お店ではなく家で作りました!」って感じの餃子が好き。
長男と母が二人で材料の買い出しにも行ってくれたのだが、餃子の皮と間違えてシュウマイの皮を買ってきた。まあ、皮が違うだけで中身は一緒でしょうなどと言って(随分適当な親子である苦笑)餃子の餡でシュウマイを作ってみたのだが…美味しいけれどやっぱりなんか違うね。となったのだった。
皮が結構余っていたので、今日リベンジで改めてシュウマイを作ってみたのだが…うーん、なんかイマイチ!!!美味しいシュウマイってもう少し中身に肉感があるような?旨味もなんとなく少ない気がする?もしかしてシュウマイって餃子より作り方が奥深い食べ物なのかも!?
シュウマイマスターへの道のりは遠い。気が向いたらまたリベンジしてみよう。
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