みんなの家
みんなの家というプロジェクトがある。東日本大震災から始まって、熊本地震でもたくさんの実績がある。今年の元旦に起きた能登半...
P.S.
ピーエス
2024年8月27日
いつものルーティン。
息子のお迎えに行って、帰宅後すぐにお風呂に入り(夏季限定)、その後は夕飯ができるまでのんびり。いつも通りにのんびりしていたら書斎から出てきてエプロンを付けた妻が青色吐息でキッチンへ向かう。見かねて「俺、作ろうか?」と言うと即座に今日のレシピが送られてきた。
こういう時に兄弟姉妹関係からの人格形成みたいなことを考える。長男として育った私はどうしてもこういう時にすぐに助け舟を出しがちだし、末っ子として育った妻はしんどい時にちゃんとしんどいというのを表明して周囲の助けを遠慮なく借りる。時々、ちょっとうらやましい。
そんな事考えつつ、サラダのレシピを斜め読みして「ルッコラがなかったからバジルを買った」という情報も追加され「いちじく、モッツァレラ、バジル、ときたらカプレーゼのトマトがいちじくになった感じか?」などと勝手な脳内変換をかまし、出来上がったのがこれ。もう初見だけでレシピ見てない。
結果、1口食べた妻は「美味しい!」と言った後に「あれ?レシピにレタスって書いてなかったっけ?」と。確認したら、はい、書いてありますね。というかレシピのタイトルにそもそも「いちじくのサラダ」って書いてありますね。
一緒に作ったオクラの肉巻きも美味しく出来たしまあいいじゃないか。
という昨夜の夕餉。