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    Sophy's philosophy

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    ソフィーズフィロソフィ

    2024年8月30日

    aperitif

    イタリアでは18時くらいから、アペリティーボという「ちょい飲み時間」がある。バールと呼ばれる、いわゆるカフェに入って、ワインとかカクテルを頼むと、一緒におつまみをくれる。

    おつまみというと、だいたいこんな感じ。小皿にはいったポテチ、ひとくちピザ、オリーブ、ナッツ。

    ちょい飲みなので、子どもと一緒でももちろん大丈夫。ソフィはスプレムータという名のしぼりたてオレンジを飲んで、ポテチやピザを食べれるので、この時間が大好き。

    夏のこの時間は、ちょっとだけ太陽が傾いて涼しくなってくるので、お店の外にあるテーブルでぼけっとするのに最適。

    イタリア人は、このあと20時くらいから、ようやく本格的なディナーに行く。レストランもそれくらいからしか開かないし、なんなら家でも夕飯は20時という家庭が多い。

    わたしは、19時前にはお腹がすいてきちゃうので、このアペリティーボに行ったら、だいたい夕飯はスキップだな。もちろんイタリア人は、このあとでもガッチリ夕飯を食べる。文化が違うって、こういうことね。

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    イタリア・ベルガモ／45歳

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