やることリスト
今日は、仕事お休みだったが、羽は生やさず家の溜まったやることを一日やることにした。 やることのリストを作り、テーブルの見...
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トコノトビラ
2025年6月10日
マルスマスで押し寿司
今日は、ずっとやってみたかった押し寿司をしてみた。
レシーヘンさんが発明したマルスマスで。本来は２合を計るマスなのだが、押し寿司に使ってみる。
鯖寿司が好きで、鯖寿司をするつもりだったが、子供たちが食べられなそうなので、初回は子供たちも食べれる用に『はらこ飯』風で押し寿司を作ってみた。『はらこ飯』というのは元々宮城県の食べ物だそうだが、なぜだか縁ない実家で母が作っていたものだ。醤油・酒・砂糖・味醂で煮た鮭も美味しいし、この家の女子３人はいくらが大好きなのだ。
押し寿司にしなくても良いんだが、いつもとフォルムが違ったり特別感が子供たちの受けもいいだろうと。
手の込んだ食べ物は、こちらのやる気と時間に反して子供には受けられなくてガッカリするパターンが多いが、これは受けが良かったから、満足満足。
本来のはらこ飯とは随分様子が違うはず。あくまでも“風”ということで。
今日はパートながら仕事を変えようと思って面接に行ってみた。結果はどうかなぁ。
あ！！私の初ライブは大学生の時に行ったジャネットジャクソンです。確か東京ドーム。カッコ良かったー。
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書き手
とこ
千葉県船橋市／45歳
©30YEARS ARCADE
