今日までなにも無し
元旦の朝はお雑煮を食べて、2日はフレンチ...
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ワタシノレシーヘン
2024年6月25日
¥5,000 金継ぎ教室
月に1回の金継ぎ教室の日。月謝袋をみたら、今日で12回目だった。自分が使う道具から作る、本格的な教室で、教えてくれるクォリティーも高く、なかなか完成に至らない。けれど、予定路線じゃないところとか、先生が楽しそうなところが好き。お教室にいらしているお姉さんたちも面白い方が多くて、お話を聞きながら手を動かすのが楽しい3時間。
カバー画像は、一度完成間近までいったものの、強度を求めて、再度やり直しの器。堪え性のない私だけど、金継ぎだけはちゃんと習得したい。奥が深すぎるけど、あと10年くらいでどうにかなるだろうか。
そんなこんなで作業に集中したエネルギー消費と暑さで、ヘトヘト気味の夕方だけど、自分の好物を作った。私はナスが好きで、さらに言えば、揚げたナスが好きだけど、ナスと言えば油がハネる！油を吸いまくる！で、いつも買うか悩んでいた。
ところが、数年前に知った、生活くらぶのレシピで知った秘策のおかげで解決。オリーブオイルと塩をまぶしてチン！で揚げたような感じになるのだよー！しょうが、大葉、ネギで薬味好きにもたまらない一品です。
書き手
sakipomco
神奈川県逗子市／45歳
©30YEARS ARCADE
