令和の駄菓子屋
青空が見える日には相変わらず仕事でモリモ...
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わたしのレシーヘン
ワタシノレシーヘン
2024年9月8日
¥1,650 家事問屋 薬味おろし（womb brocante kurashiki）
昼すぎに「今日は、夕ごはん作りませーん！」宣言をして、外出してもどってみると、夕飯のメニューが決まっていた。
おにぎりとしょうが焼き。昨年買った、こども向けのレシピ本「とびきりおいしいおうちごはん」から、選ばれた２品でした。
あぶなっかしいけど、何やら楽しそうでいいじゃない。
おにぎりの作り方も、改めて本をみて一緒に作ってみると、私も勉強になりました。
しょうがの皮は、スプーンでむくと書いてあったそうです。初めて知りました。
最近、そうめんやうどんなどを食べる際、すりおろしたしょうがを食卓にそのまま出したいタイミングが増えてきて、この夏、買い換えてみた、おろし金。
結論、以前まで使っていたものの方が、キレ味よく、おろしやすい気がします……「あしたもきっとエリンギ」のあかいさんも愛用していらっしゃるようなので、やっぱりいい商品だったのかもー、捨ててしまって、ちょっと後悔。
日中は、オットがチーズケーキを作ってみたい！と、二週連続でレアチーズケーキ作り。先週は固まらなかったのだけれど、今週は固まりました◎
予定のない土曜日、なかなかうまく過ごせない苦手意識、先入観があったけど、なんかいい日になったな。
書き手
sakipomco
神奈川県逗子市／45歳
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