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    ¥— 声と音のイマジネーション〜BON VOYAGE〜 (鎌倉彫カフェ倶利)

    横須賀、衣笠のありんくりんの森にて、原っぱ大学おとな学部のランチ作るデー。とりたてのタケノコで作るメンマがメインなので、私はそのサイドなどを準備する。。

    自然が気持ちいい場所なので、がっつりよりもヘルシーに行きたくて、鶏むね。しっとりと仕上がる方法を聞いてから、かなりリピートしている。参加者さんにもとても好評だった。

    ただ、鶏むね10人分くらい割いていたら、なんとなくエサっぽくなってしまったので、畑の緑、ルッコラを頂戴してにぎやかに!できたかな。

    夕方は、鎌倉彫会館の鎌倉彫カフェ倶利さん、ヴァイオリンと朗読のコンサートへご招待いただく。至近距離での生のヴァイオリンにしびれる。デザインで関わらせていただいてきた大事なお店。この日をもって閉店ではあるれど、素敵な場所には、必ず素敵な人が集うことを身をもって体験できた仕事でした。

    衣笠と鎌倉と、こちらに引越をしてきて7年がすぎ、自分の近所に大好きな場所がいくつかできているのを実感する1日でした。

    書き手

    sakipomco

    sakipomco

    神奈川県逗子市/45歳

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