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かきぬまさん日記、タイトルを「梅」と読み...
わたしのレシーヘン
ワタシノレシーヘン
2025年6月8日
金曜日に本屋さんで買った本。
レシーヘンマニアの方は、わたしが平日の昼間にときどきお昼をしているのをご存知だろう。私は、昼食後にかなりの高確率で眠くなっている。この本の話をvoicyで聴き、読みたいと思っていた。
にゅめんとチャーハン、何もぬっていないパンとバターが塗ってあるパン、どっちがいいか?……などなど、これまでの自分の中の常識?通念?が色々と覆る。そして、わたしが好んで食べいるものはこどごとく糖質高めである。
ダイエットといえば脂質(カロリー)を気にするのが、これまでの常識だったと思うけど、実は糖質の方が重要なんじゃないか?ということらしい。
本には、糖質の摂り方次第では、お肌のシミやシワにも影響がでる……とあり、その実感が十分にある今日この頃なので、それはどうにかできるものなら対策したいと思ってしまう、素直な私。
お昼の白米は少なめ。夜は、自分だけ玄米を食べた。