¥1,320 テレピン油(鎌倉彫工芸館)
金継ぎのお稽古の日。 テレピン油を使い切ってしまったので、購入。この油の替わりに灯油を使うこともある。灯油と同じくらい揮...

わたしのレシーヘン
ワタシノレシーヘン
2025年8月12日

いただきものの肉まんさん。
「コレ、お相撲さんが食べるやつじゃん!」とムスメが例えるほどにビック!
実は先月、せいろをダメにして(カビを生やして)しまって、我が家には今せいろがない。

だけど、これはレンチンでなく、蒸して食べたい!家にあるものでどうにかできないかと考えた結果、無水鍋(フロム広島県)と干し網で、蒸し上げに成功いたしました。
送り主のおすすめ通り、ちょいとソースをかけて、さらにおいし。
暮しの手帖が、私っぽいと言われて、うれしかったので、それっぽい日記になったよー。