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風早草子

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カザハヤソウシ

2025年11月15日

焼きそば

在宅勤務の金曜日、結構よろしくない事態が進行中。やばい。対策をしているけど、芳しくない。困ったものだ。

と言いつつ、妻から夕食を頼まれている。まあ焼きそばなので簡単に。私も今日は休肝日。そういえば、去年も在宅勤務の日に焼きそばを作った話を日記に書いたような気がしたので、調べてみたら、同じ日だった。

キャベツなし焼きそば

去年はこの時期、キャベツが高騰していてひと玉360円とかして、キャベツ抜きで作っている。この時買った豆苗は、根を水につけてその後2回は収穫したな。

今年はキャベツは安い。というか暴落して100円以下で売っているところもあると、ネットでは見た。オーケーは158円だったけど、まあ普通に安いのでキャベツもたっぷり。

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書き手

海秋紗

海秋紗

神奈川県葉山町／58歳

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