into the hills of Heidi’s world
ハイジが居るのはスイスだけど、そんな景色はイタリアにもある。 連休の晴れ間に、往復3時間の山登り。頂上にある山小屋でラン...

Sophy's philosophy
ソフィーズフィロソフィ
2024年12月29日

クリスマス前から年始まで、このパンドーロっていう甘いお菓子を食べるイタリア。クリスマスケーキは、これか、パネットーネっていうドライフルーツが入ったケーキを食べる。
わたしは何も入っていないシンプルなパンドーロが好きで、年末年始はみんながこれを買って持ってくるので、食べすぎて胃が大変なことになる。
パンドーロは粉砂糖をたっぷりとかけて食べるんだけど、その手順を載せておこう。

イタリア・ベルガモ/46歳