自分でできること、睡眠不足は続く
春はあけぼの。 鳥のさえずりが聞こえ、濃...
悩みのタネに水をまく
ナヤミノタネニミズヲマク
2025年6月7日
土曜、みせを営む。新メンバーとふたりで入りつつ、時におまかせして図面師をしたりする。暑すぎたのか、昼すぎの人通りや犬通りが少なかった。テラス席には、日陰と風が吹き、長居してゆったりを感じていくひとが多かった。
テラス席のレイアウトを変更する。席替えである。注文口周辺がすっきりとして、厨房からの視野も広がった。
新メンバーの加入によって(今はオペレーションが主にだが)変える部分が出てきている。良くも悪くもひとりだから成立していた(成立させていた)ところがあり、チームとしてうまく運営する上で改めている。変わらない心地よさを守っていくために、変えていくし、そのほうがきっとたのしいだろう。
余談のタネ:席替えといえばこれを思い出した。懐かしBGMの宝庫だった。