居残っていた夏
日曜、おみせを営む。 9月末に文京区のキャンペーンが終わったので、看板の貼り紙を元にもどしたり、新しいものを追加したりす...
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悩みのタネに水をまく
ナヤミノタネニミズヲマク
2025年11月5日
するするペッパーライス
水曜、引き続き現場の仕上げ作業を進めつつ、合間に別現場の対応に回ったりする。
作業量としてはだいぶ落ち着いているはずなのだが、先週までの疲れが滲み出ているのか、なんだかだるおもを抱えて活動していた。
夕飯はパワーのあるものを食べたいと思い電車の中でなにがいいか考える。先日の選択肢のなかなら疲れているので外で買って帰るところ、最近料理してないなあと思って「余力はあまりないが作る」に至る。料理する時間で気分を転換させたかったのもある。中華鍋でガーリックペッパーライスを作ることにした。先に焦がしニンニクを作るのと、ご飯と一緒にバターを加える以外は、おおよそ炒飯と同じ要領だった。ただし、お肉とご飯はごちゃまぜになる。自作したペッパーランチはお店のものよりマイルドで、バターライスなのにするすると食べることができた。
がっついてしまった結果写真を撮り忘れてしまったので、また作りたいと思う。
写真は先日見たペッパーくんのような巡回ロボの２コマをもって代えさせていただきます。
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書き手
ぐっさん
東京都墨田区／33歳
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