かきぬまさん日記、タイトルを「梅」と読み違えた。

ワンコのことも気にする日々だが、梅のことも同じくらい気になっている。ワンコがきたのが土曜日。そのつぎの日、日曜日、大量の梅が我が家にやってきたのだ。

梅干しがあまり得意ではないので、梅干しを漬けたことはない。仕込むなら梅シロップだな!と心に決め、オーケーにき、いきおいで8Lの大きな瓶と氷砂糖4キロを購入。もうちょっといい感じの瓶を探したいとも思ったが、今日やらねば、ここで買わないと、梅をダメにしてしまう。(冷凍する方法もあるらしい)

そんなこんなで、瓶に梅と氷砂糖を交互にいれてみたつもりだったのだが、うまく溶けていかなかった。酢をちょっといれてみたりもしたが、うーん、いまいち。昨日、思い立って、天地返しっぽい作業をしてみたら、いい感じになってきてひと安心。

そしてワンコは、その瓶がとても気になるらしい。