夜中のチーズケーキ。深夜3時前。

夫の誕生日に久しぶりに3日前くらいにつくったやつ。

家事も料理もなにもできなかったのに、できるようになるもんで、お菓子作りとかは未だに得意じゃないけど、このラムとシナモンが効いたチーズケーキとウィークエンドシトロンだけは余力があれば作るのすき。

国立時代はfoodmoodのレシピで色々作りもした、コロナ禍だったし！

は〜毎日タスクだらけで何ひとつおわりゃしない。子どもの体調が少し落ち着いて、かるい夜泣き？が定番化しつつあるものの、毎日たのしそうでなにより。

どーにか、こーにか、ダメな自分もまるごと肯定して、傷みはぜんぶ時間をかけても糧にしていきたい。