
木曜、ゲリラ豪雨の予報がずっとあやしく(ゲリラなのに予報…?と思いつつそれなり当たるので信じてしまう)、家中心の生活。タコスの皮を前々から用意していたので、タコスパーティの運びとなった。
挽肉を生地に伸ばした面を焼いて、裏返したらチーズを乗っけて、溶けたら皿に移してレタスやソースを乗っけるだけのお手軽ながら、ビックマックっぽい風味を醸し出していてすごい。おいしいのもあるけど、この労力でお店の味をたのしめるすごさが勝ってしまった。
2026年8月13日

木曜、ゲリラ豪雨の予報がずっとあやしく(ゲリラなのに予報…?と思いつつそれなり当たるので信じてしまう)、家中心の生活。タコスの皮を前々から用意していたので、タコスパーティの運びとなった。
挽肉を生地に伸ばした面を焼いて、裏返したらチーズを乗っけて、溶けたら皿に移してレタスやソースを乗っけるだけのお手軽ながら、ビックマックっぽい風味を醸し出していてすごい。おいしいのもあるけど、この労力でお店の味をたのしめるすごさが勝ってしまった。

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月曜、電気工事士の活動をする。久々に師匠の現場の応援で、会うのも久々であった。職人さんに会うには基本現場を共にしなければならないので、呼んでいただけて有難い。 今日の作業は、埋め込…